أطباق الأسماك

سلطة السلمون والأفوكادو

المقادير
– الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
– السلمون المدخن : 200 غم (شرائح)
– عصير الليمون : 1 حبة
– الجرجير : ربع كوب (مفروم خشن)
– الماسترد : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. اخلطي الجرجير مع الأفوكادو في طبق.

2. وزعي السلمون المدخن فوقها.

3. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل وعصير الليمون والماسترد وخل التفاح جيداً.

4. وزعي المزيج فوق السلمون وقدميها فوراً.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق