سلطات

سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

المقادير
– مرق دجاج : 2 كوب
– كينوا : كوب (مغسولة)
– البازيلاء : كوب (مجمدة)
– زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
– النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة التحضير

1. ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.

2. أضيفي الكينوا وخففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي البازيلا للقدر واتركي الكينوا مع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الكينوا الماء.

4. اسكبي الخليط في طبق عميق.

5. أضيفي زيت الزيتون والنعنع وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق