حلوياتشرائح رئيسية

كرات الفصح بالمارشمالو وجوز الهند

 

طريقة التحضيركرات الفصح بالمارشمالو وجوز الهند وصفات

توضع الزبدة مع الكاكاو والسكّر الأسمر وحليب نستله المكثف المحلى في قدر كبيرة ويُطهى الخليط على نار متوسّطة إلى خفيفة الحرارة مع التحريك المستمرّ. عندما يذوب كلّ من الزبدة والسكّر الأسمر ويصبح المزيج طرياً، تُرفع القدر عن النار.

تُضاف خلاصة الفانيلا مع البسكويت المفتت ويُترك الخليط حتى يبرد كفاية لاستعماله لاحقاً.

تؤخذ كمّية من المزيج تكفي لتغليف كلّ قطعة من حلوى المارشمالو بيدين مبلّلتين ومن ثمّ تُقولب بشكل بيضاوي. يتمّ تغميسها في جوز الهند وتوضع على صينية مغلّفة بالورق المشمّع. توضع الصينية في البرّاد حتى تصبح الحلوى شديدة.

البيانات الصحية لوصفةكرات الفصح بالمارشمالو وجوز الهند

لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية) : 163.00
بروتين (غ) : 1.70
كاربوهيدرات (غ) : 22.00
دهون (غ) : 8.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 200 غ من الزبدة غير المملحة
  • ¼ كوب أو 25 غ من مسحوق الكاكاو
  • 1 كوب أو 200 غ من السكر الأسمر٬ المرصوص
  • 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 1½ ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • 3 أكواب أو 300 غ من بسكويت الزبدة٬ المفتت
  • 40 من المارشمالو الملوّن
  • 1 كوب من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور٬ للتغليف
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق