مقبلات

شوربة القريدس وخضار الربيع

طريقة التحضيرشوربة القريدس وخضار الربيع وصفات

يُسخن الزيت في قدر ويُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدة 3 دقائق.

يُضاف القريدس ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الماء ومغلّف شوربة خضار الربيع ماجي. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 7 دقائق ثمّ تُضاف المكوّنات الأخرى. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة إضافية تتراوح بين 3 و4 دقائق.

يُضاف عصير الحامض ويُقدّم الطبق.

البيانات الصحية لوصفةشوربة القريدس وخضار الربيع

لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية) : 128.00
بروتين (غ) : 11.00
كاربوهيدرات (غ) : 15.00
دهون (غ) : 3.20

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة
  • 200 غ من القريدس المقشّر٬ صغير الحجم، المنظّف
  • 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
  • 1 مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
  • 1 كوب أو 150 غ من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة إلى شرائح
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار٬ المنزوع البذور والمفروم
  • ¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من الجزر٬ مبشورة
  • 1 كوب أو 75 غ من أوراق السبانخ الطازجة٬ منزوعة الضلوع القاسية والمفرومة
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق