مقبلات

حمص بالطحينية سريع

حمص بالطحينية سريع

مقادير حمص بالطحينية سريع

– حمص : كوب (مسلوق ومصفى / وممكن استخدام معلب)
– الطحينية : ربع كوب
– الماء : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير حمص بالطحينية سريع

1. ضعي الحمص والماء والطحينية والثوم وعصير الليمون والملح في محضرة الطعام، ثم اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.

2. ضعي الحمص في طبق مناسب ورشي الكمون على وجه الطبق وزيت الزيتون.

3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق