مقبلات

تحضير مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو

تحضير مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو

مقادير مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو

– توست : 6 شرائح (أو خبز فرنسي)
– السلمون المدخن : 200 غم (شرائح)
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الأفوكادو : 3 حبات (مهروس)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقبلات التوست بالسلمون والأفوكادو

سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
اخلطي الزبدة والثوم في طبق ووزعي المزيج فوق الخبز ثم ضعي الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة وحمصيه لمدة 7 دقائق حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.
اخلطي الأفوكادو المهروس مع الملح والفلفل وعصير الليمون.
وزعي الأفوكادو فوق الخبز المحمص ثم وزعي السلمون المدخن.
رتبي التوست في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق