شرائح رئيسية

روبيان بالكريمة والثوم

روبيان بالكريمة والثوم

مقادير روبيان بالكريمة والثوم

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار : قرن (مفروم)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : 4 فصوص (مهروس)
– الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
– كريمة : 3 اكواب (سائلة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير روبيان بالكريمة والثوم

سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة.
أضيفي الفلفل الحار والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق.
تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يغلي وتتكاثف الكريمة.
اسكبي الروبيان مع الكريمة في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب المكرونة المسلوقة أو الأرز حسب الرغبة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق