مقبلات

بيورية البطاطس والبروكلي

بيورية البطاطس والبروكلي

المقادير

2 x عدد بروكلى (مسلوقة ومهروسة)
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x كوب جبنة بارميزان
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة كبيرة زبدة
½ x كوب كريمة لبّاني

الخطوات

هنسلق البطاطس و البروكلي و نهرسهم و بعدين نحضر وعاء و نضع به ½ كوب من الكريمة و2 مكعب زبدة وقلبيهم جيدا على البارد .
هنضعها على نار عالية ثم نضيفها على البطاطس المهروسة .
و بعد كده هنضيف البروكلي المهروس ونتبله بالملح والفلفل .
و بعدين نضيف الثوم والجبنة البارميزان ونقلبهم جيدا ثم تقدم بألف هنا .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق