شرائح رئيسية

الباستا بالدجاج والكريمة

الباستا بالدجاج والكريمة

مقادير الباستا بالدجاج والكريمة

– معكرونة : عبوة (لينغويني)
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع شرائح رفيعة)
– حليب : نصف كوب
– كريمة : كوب ونصف (سائلة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير الباستا بالدجاج والكريمة

اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج والثوم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج وينشف ماؤه.
أضيفي الحليب والكريمة ونصف كمية الجبن البارميزان وقلبي.
تبلي بالملح والفلفل وحركي حتى تتكاثف الكريمة وتصبح سميكة قليلاً.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الدجاج مع الكريمة ورشي باقي كمية جبن الموزاريلا وقدميها ساخنة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق