شرائح رئيسية

مكرونة بالطماطم والنقانق

مكرونة بالطماطم والنقانق

مقادير مكرونة بالطماطم والنقانق

– معكرونة : عبوة (بنه)
– طماطم : علبة (مفرومة)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ريحان : ربع كوب (طازج / للتزيين)
– النقانق : 150 غراماً (بقري / مقطع دوائر)
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة بالطماطم والنقانق

اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي النقانق والطماطم والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
خففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة والنقانق وزيني الطبق بالريحان وجبن البارميزان.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق