شرائح رئيسية

سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار

سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار

المقادير

– السبانخ : 4 اكواب (طازج مغسول ومصفى)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
– عصير الليمون : 1 حبة

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى الخضار.
أضيفي السبانخ واللحمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل السبانخ.
ضعي المزيج في طبق وأضيفي عصير الليمون وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق