المقادير
– للتقديم :
المياه الغازية الشفّافة : ربع كوب (اختياري)
مكعبات الثلج : حسب الرغبة
– للتزيين :
أوراق الورد : حسب الرغبة
ريحان : 1 ورقة (حبق)
– شاي الورد : ملعقتان صغيرتان (ظرفان)
– ماء ساخن : كوب (250 ميلليليترًا)
– قطر : نصف كوب (شيرة)
– ريحان : 1 ورقة (طازج)
– التوت : ربع كوب (حبات / مطحون)
– شراب التوت : ربع كوب
طريقة التحضير
1. يُضاف شاي الورد إلى الماء الساخن، ويُنقع لثماني دقائق. ثمّ، يُدع جانبًا يبرد.
2. تخلط المكوّنات الآتية معًا: شاي الورد والشيرة وورقة الريحان والتوت المطحون وشراب التوت، وذلك حتى يتشكّل خليط متجانس.
3. طريقة التقديم: يُقدّم الشاي، مع الثلج المبشور والمياه الغازية (اختياري). ويُزيّن بأوراق الورد وورقة من الريحان
