مقبلات
-
طبق الأفوكادو مع الجريب فروت
المقادير – الأفوكادو : 4 حبات (الناضج) – بندورة : 4 قطع (مقشرة ومنزوعة البذور) – عصير الليمون : كوب…
أكمل القراءة » -
صلصة الأفوكادو بالرمان
المقادير – الأفوكادو : 3 حبات (طري ومقشر) – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة…
أكمل القراءة » -
صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع
المقادير – لبن زبادي : كوب – لبنة : 2 ملعقة كبيرة (طرية) – ملح : ربع ملعقة صغيرة –…
أكمل القراءة » -
صلصة الجبنة الزرقاء لمقبلات فاخرة
المقادير – المايونيز : كوب – الجبنة الزرقاء : نصف كوب (مفتتة) – حليب : ربع كوب – كريمة :…
أكمل القراءة » -
دجاج بالفطر لمقبلات فاخرة
المقادير – حليب : نصف كوب – كريمة : نصف كوب (سائلة) – الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم) – جبن…
أكمل القراءة » -
خبز الثوم بالريحان
المقادير – الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح متوسطة) – الزبدة : ربع كوب (مذابة) – ريحان : نصف كوب…
أكمل القراءة » -
حمص بالقرع والثوم
المقادير – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – الطحينية : 2 ملعقة كبيرة – الثوم : 3 فصوص –…
أكمل القراءة » -
فلافل الماش الصحية
المقادير – لوبياء : كوب (ماش) – البصل : 2 حبة (مبشور) – الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)…
أكمل القراءة » -
متبل باذنجان باللحم
المقادير – للحم : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة لحم الضاني : 1 كيلو (مفروم فرمًا ناعمًا) ملح : ملعقة…
أكمل القراءة » -
فطيرة تركية
المقادير – لتحضير العجينة : دقيق : 250 غراماً حليب بودرة : ملعقة كبيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة سكر…
أكمل القراءة »